Brazylia – Fagundes Community – Catigua – 250g

62,00 

Brazylijskie ziarna o profilu  dojrzałych owoców tropikalnych, daktyli, likieru i kakao.Idealne do alternatywnych metod zaparzania.

2 w magazynie

Wysokość uprawy: 1100-1200 m n.p.m

Region: Minas Gerais – Campo das Vertentes

Obróbka : naturalna

SCA – 86.50

Profil smakowy: dojrzałe owoce tropikalne, daktyle, likier i kakao.

Kawa ta pochodzi z bardzo małej, rodzinnej farmy o powierzchni 2,1 hektara, która znajduje się we Wspólnocie Fagundes, w Santo Antônio do Amparo. Są członkami Stowarzyszenia Społeczności Fagundes, które zostało założone w celu wzmocnienia społeczności plantatorów, a także lokalnych upraw kawy. Z wieloma projektami i dużą ilością pracy do wykonania, grupa robi kolejny krok w kierunku zrównoważonego rozwoju poprzez certyfikację rodzin produkcyjnych w rządowym programie certyfikacji „Certifica Minas”.