Odkryj wyjątkową kawę z kenijskiej stacji obróbki Ngaindethia w regionie Embu! To nasz pierwszy rok współpracy z tym producentem, a już na etapie cuppingu w Nairobi ten lot wyróżnił się intensywnym profilem smakowym, łączącym słodycz przypominającą cukierki Starburst z wyrazistą kwasowością jagód.
Kawa pochodzi od drobnych rolników należących do spółdzielni Kirurumwe Farmers’ Cooperative Society, działającej od lat 50. XX wieku. Spółdzielnia zarządza trzema stacjami obróbki, w tym właśnie Ngaindethia.
Profil palenia i smak:
Nasza metoda palenia podkreśla słodkie, dżemowe nuty, co sprawia, że kawa idealnie sprawdzi się jako aromatyczny, owocowy początek dnia.
✅ Nuty smakowe: jeżyna, czarna porzeczka, hibiskus
✅ Metoda parzenia: przelew (filter brewing)
✅ Odmiany: SL28, SL34, Ruiru 11
✅ Wysokość upraw: średnie i wysokie partie Embu, Kenia
✅ Zbiór: 2024
✅ Obróbka: myta (Fully Washed)
