Rodzaje palenia kawy

• Kawa zielona, niewypalona – w tym stanie ziarna kawowca nie nadają się do spożycia.
• Palenie jasne – ziarna są delikatnie zabrązowione, a lekko kwaskową kawę cechują pierwotne nuty smakowe.
• Palenie średnie – ziarna są intensywniej zabrązowione, a kawa zbalansowana pomiędzy smakami naturalnymi, a tymi, które powstają w efekcie palenia.
• Palenie mocne – ziarna są brązowe, kwasowość kawy jest zminimalizowana, za to dobrze wyczuwalna staje się delikatna, ceniona przez kawoszy goryczka.
• Palenie bardzo mocne – ziarna są ciemnobrązowe, a w skrajnych przypadkach wręcz czarne, kawa jest niemal pozbawiona kofeiny i kwaskowości, za to nasycona solidną dawką goryczy.

Zamów kawę i coś do niej, na przykład akcesoria outdoorowe.